品牌:佳乐
品名:佳乐椰浆粉
原料:新鲜椰浆80% ,水解淀粉,牛奶蛋白质及乳化剂E341
净含量:50g
产品简介:
采集于赤道内的印度尼西亚优质鲜椰子,经精心挑选,采用世界上非常先进的设备和工艺精制而成。不添加任何防腐剂,不含胆固醇,保持椰子原有风味,可以长时间保存。
产品指标:
色泽及外观:天然乳白色粉末状
味道:纯天然椰肉芳香
脂肪 60-70%
蛋白质 ≥8.0%
水份 <3%
游离脂肪酸(月桂酸为试剂) <0.10%
PH值 >6.0
产品用途:
用于产品添加、深加工生产椰子汁饮料。
用于食品厂配料,生产椰味食品:巧克力、冰淇淋、膨化食品、帖、饼干、馅料、糕点等。
用于餐饮业:烹调、咖喱品、甜品、椰汁西米露、椰汁燕窝、火锅汤底等。
佳乐椰浆粉是由新鲜椰粒所榨取的椰浆,再以喷干法配置而成,将佳乐椰浆粉,溶解于热水,你就可得到天然椰浆。
浓厚:每50克椰浆粉+150ml 热水
稀薄:每50克椰浆粉+300ml 热水